𝐂𝐫𝐞́𝐞𝐫 𝐥`𝐢𝐧𝐚𝐭𝐭𝐞𝐧𝐝𝐮, 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐮𝐱 𝐠𝐞́𝐧𝐞́𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬

Le 19 mars, nos 2nde SAPAT ont vécu quelque chose de spécial.
Sophie, animatrice coordinatrice, accompagnée de deux résidents de l`EHPAD du CH Lys Hyrome de Chemillé, sont venus à leur rencontre. 💛

Ils avaient préparé quelques questions, quelques idées, avec une certaine envie d`apprendre… Mais ce qu`ils n`avaient pas prévu ? Danser ensemble sur Rabbi Jacob 🕺

Un moment simple, drôle, inattendu et franchement inoubliable.

Merci infiniment à Sophie et aux résidents d`avoir fait le déplacement, pour ce projet qui va au-delà d`un simple exercice

Prochain rendez-vous : le 7 mai, direction l`EHPAD. Ils préparent quelque chose… mais c`est encore secret 🤫 ...

𝐏𝐎𝐕 : 𝐭`𝐞𝐬 𝐞𝐧 𝐭𝐞𝐫𝐦𝐢𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐞𝐭 𝐭𝐮 𝐝𝐞𝐯𝐢𝐞𝐧𝐬 𝐯𝐢𝐜𝐞-𝐜𝐡𝐚𝐦𝐩𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐝𝐞 𝐯𝐨𝐥𝐚𝐢𝐥𝐥𝐞...

Ce 26 mars, c`était Coupe de France de volaille, organisée par @poule_et_toque.
Le défi : sublimer la dinde.

Dans les cuisines, Jules Portet, élève en terminale Bac Pro. 👨‍🍳
Sa recette baptisée "Qui aurait pu les laisser ?", vous ouvrira l`appétit...
Médaillon de sot-l`y-laisse aux herbes fraîches, crémeux panais, ravioles végétales, jus de dinde satay et pesto livèche sauge.

Remarquable, non ? 𝐒𝐚𝐜𝐡𝐞𝐳 𝐪𝐮𝐞 𝐜̧𝐚 𝐥𝐮𝐢 𝐚 𝐯𝐚𝐥𝐮 𝐮𝐧𝐞 𝟐𝐞̀𝐦𝐞 𝐩𝐥𝐚𝐜𝐞. 🥈
Jules est donc officiellement vice-champion de France de volaille.
Et il est seulement en terminale. Ça promet !

Un grand bravo à lui !
De notre côté, on n`est pas peu fiers. 👏 ...

Le Potager Colbert, premier chapitre de leur création…

Nos Bac Pro Cuisine ont troqué leurs couteaux pour leurs crayons le temps d’une matinée au potager. 🌸

Au programme : s`inspirer des fleurs pour imaginer leur créations culinaires, découvrir les herbes aromatiques, et laisser @le_potager_colbert nourrir leur créativité. 🍃

Une sortie pleine d’idées… et un avant‑goût du grand défilé de fin mai, où nos jeunes cuisiniers seront aussi de la partie.
𝐀𝐟𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐚̀ 𝐬𝐮𝐢𝐯𝐫𝐞… ...

𝐋𝐢𝐯𝐞 𝐟𝐫𝐨𝐦 𝐅𝐢𝐧𝐥𝐚𝐧𝐝 : nos enseignantes en mission ERASMUS+ ! 🇫🇮

Mélissa Gazeau et Pauline Hobon nous partagent leurs premières impressions depuis le Business School College, où elles vivent une immersion professionnelle riche et inspirante.

💬 « Ici, tout se passe très bien.

Les gens sont très accueillants. Nous avons fait un escape-game en guise d`introduction et visité les locaux et leurs classes flexibles (on veut d’ailleurs voler tout leur mobilier !). Nous avons aussi assisté à différents cours dans les classes internationales avec des publics adultes (cours de finnois, travaux de groupe sur le business à l’international) ainsi qu’avec des publics plus jeunes (15-16 ans) : cours de comptabilité, compétition de pitch, fresque collaborative et exercices de théâtre.

Et nous profitons du temps libre pour visiter un maximum de choses, bien sûr ! » ...